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Objetivos del Blog
Rol del Profesional Nutricionista

Conocer las principales características de los parásitos Trichinella Spiralis y Taenia Solium, principalmente sus fuentes alimentarias y patologías asociadas y, así, aportar en la educación de la población en los métodos de prevención y tratamientos.
Ponemos especial énfasis en ser muy rigurosos en la educación respecto a las medidas de higiene que debe tener la población, las empresas de producción y los manipuladores de alimentos para así evitar el contagio de Enfermedades Transmitidas por Alimentos.
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